鹿肉 鹿肉と聞いただけで、 皆さんがよく持つイメージは、 肉が硬い、獣臭い、不味いといった マイナスなイメージだと思います。 ですが、調理の方法次第では、 牛肉や豚肉、鶏肉といった食材では 味わえない奥深い味わいが 鹿肉にはあります。 今の時代は便…

当ブログに足を運んで頂きありがとうございます。 はじめまして【しろくまん】と申します。 呼び方はどのようにしていただいても構いません。